La société a pour but l'exploitation d'établissements de restauration, notamment d'un ou plusieurs stands sur des marchés, ainsi que la vente de boissons et de denrées alimentaires et le commerce de marchandises de toute nature. La société gère des stands de marché et d'autres installations opérationnelles elle-même ou en collaboration avec des tiers. La société peut créer des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger ainsi que conclure toutes les affaires qui sont en lien direct ou indirect avec son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et administrer en Suisse et à l'étranger des immeubles, des droits de propriété intellectuelle et des licences de toute nature. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers ainsi que fournir des garanties et des cautions pour des filiales et des tiers.