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Vérifié· 4 sources

Gourmet Pasteria GmbH

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise « Vom Buur » consiste en l'exploitation d'une épicerie de ferme et d'un marché hebdomadaire où sont vendus des produits agricoles et des spécialités, ainsi que dans la restauration grâce à la « cuisine des femmes des champs ».

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Magasins à la Ferme & Fermes
✓ Proposé5
Magasin de ferme
Magasin de ferme avec ses propres produits, pâtes fraîches, miel, légumes, produits laitiers et autres denrées alimentaires ; horaires avec personnel le vendredi et libre-service quotidien.
Marché hebdomadaire
Marché hebdomadaire à Aarau am Graben avec de la viande fraîche de lapin, de l’agneau du Spiegelschaf, du poulet de la poule de Bresse et du bœuf Charolais, ainsi que du porc élevé à l’herbe.
Viande fraîche
Viande fraîche de lapin, Spiegelschaf, porc élevé à l’herbe, poule de Bresse et bœuf Charolais ; disponible en partie en pièces nobles ou sur commande préalable.
Cuisine des paysannes
Cuisine des paysannes avec menu préparé frais sur la ferme ; sont notamment cités la soupe à la citrouille, les crostini au lard de cochon laineux, les poitrines de canard, les tagliatelles maison et le dessert.
Exploitation agricole avec production propre basée sur l’élevage
Exploitation agricole en circuit fermé avec production fourragère propre, pâturage en été et séjour des animaux à l’alpage ; production d’herbe, de foin, d’ensilage et de cubes fourragers.
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Sources
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Presse

Médias

6 juin 2020Médias
«Ich mache lieber»
schweizerbauer.ch

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Emplacement

Schützenhausstrasse 1
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En un coup d’œil

Forme juridique
Société à responsabilité limitée
IDE
CHE-218.329.883
Fondée
2017 · 9 ans
Dernière modification au RC
8 janvier 2019
Effectif
1 à 10

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