L'activité principale de l'entreprise Coiffure Gabriel est la prestation de services dans le domaine des soins et de la coiffure capillaire, notamment les coupes de cheveux, les colorations, les coiffures, les soins des cils et des sourcils ainsi que l'épilation à la cire. L'entreprise propose également des conseils et des programmes de soins pour les cheveux et le cuir chevelu et vend des produits correspondants.