La société a pour but de fournir des services dans le domaine de la gastronomie et de l'hôtellerie, ainsi que l'exploitation d'établissements de restauration et des entreprises connexes, et la fabrication et le commerce de denrées alimentaires, de boissons et d'autres produits de consommation. La société peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner avec des entreprises similaires ou connexes, ainsi que conclure tous les contrats et accords qui sont susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci. Elle peut acquérir, gérer, grever et aliéner des immeubles, des droits de propriété intellectuelle et des licences de toute nature.