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Hirschen-Metzg, Patrick Sager

Résumé

À propos de l'entreprise

Hirschen-Metzg, Patrick Sager exploite une boucherie comprenant un commerce de détail, une production de charcuterie sur place et un service traiteur. L’établissement transforme de la viande suisse en pièces fraîches, en saucissons et autres spécialités confectionnés selon des recettes familiales et propose des conseils au comptoir.

Généré par IA

Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire

✓ Proposé3

Magasin spécialisé

Commerce de détail avec une sélection de spécialités de viande adaptée aux saisons, conseils pour les invitations des hôtes et les projets culinaires, ainsi que des astuces pour la préparation et le morceau de viande approprié.

Fabrique de saucisses

Saucisses régionales fabriquées frais selon une recette de famille, comprenant diverses saucisses et des salamis de maison issus de leur propre atelier de préparation de la matière première.

Service de traiteur

Service de traiteur pour les petites fêtes et les grandes manifestations, avec des menus raffinés et un accompagnement pour le catering.

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Note agrégée

Médias

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Les comparaisons sectorielles arrivent bientôt

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