Création, acquisition, détention, gestion, exploitation et aliénation de participations et d'entreprises suisses et étrangères, en particulier dans les domaines de la gastronomie et des domaines connexes. La société peut effectuer toutes les transactions financières liées à cet objet ainsi que toutes les affaires et activités qui semblent appropriées pour promouvoir l'objet de la société ou de ses sociétés affiliées, ou qui sont liées à de tels objets. Elle peut établir des succursales et des filiales et participer à d'autres entreprises. Elle peut acquérir, détenir, gérer, grever, exploiter et aliéner des biens immobiliers et des droits de propriété intellectuelle, ainsi que financer d'autres sociétés et entreprises.