L'activité principale de l'entreprise Hühnerbachs Hof est l'agriculture durable et respectueuse de l'environnement ainsi que l'élevage sur leur ferme dans l'Emmental. Ils exploitent une entreprise mixte avec la culture de piments, d'herbes, de légumes et d'autres plantes ainsi que l'élevage de poules pondeuses, de dindons, de poulets, de lapins, de porcs à laine et de bovins Dahomey. À partir des produits de leur agriculture et de leur élevage, ils fabriquent divers aliments tels que des œufs, de la viande, des pâtes, du sirop, de la confiture et de la gelée. En outre, ils proposent également des produits en bois et des paniers cadeaux.