La société a pour but la création, la consultation et l'exploitation d'entreprises de restauration et d'hôtels de toutes sortes. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger et effectuer toutes les transactions qui sont directement ou indirectement liées à son objet. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que fournir des garanties pour les dettes des sociétés affiliées. La société peut acquérir, exploiter, concéder et aliéner des brevets, des droits de brevet, des marques, des signes commerciaux, des droits de protection des marques, des licences et d'autres droits de propriété intellectuelle, ainsi que commercer des marchandises de toutes sortes.