L'entreprise Italian Flavors se consacre principalement à la fabrication et à la vente de spécialités italiennes, en particulier des produits à base de truffes, ainsi qu'à la restauration de rue et aux services de catering. Les activités principales comprennent : * Fabrication et vente de produits à base de truffes * Offre de street food avec des spécialités italiennes * Services de catering pour les événements et les fêtes * Exploitation d'un food truck pour des points de vente mobiles L'entreprise propose également des recettes et des idées de cuisine pour aider les clients à utiliser ses produits.