Käse vom Schöpfer AG

Käse vom Schöpfer AG est une fromagerie familiale qui transforme le lait de montagne frais en spécialités fromagères, notamment l'Emmentaler AOP et le Luzerner Bergkäse. La fromagerie produit aussi des variétés comme Chlistei‑Chäs, Vollmond et des mélanges pour fondue; les produits sont vendus directement sur place et certaines spécialités sont distribuées par des grands distributeurs.