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AnnuaireIndustrieTransformation AlimentaireGüttingenKäserei Neuenschwander AG
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Vérifié· 3 sources

Käserei Neuenschwander AG

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise Käserei Neuenschwander est la production de produits fromagers, en particulier de variétés de fromage premium telles que l'Emmental, le Thurmesan et le fromage de Bodensee, respectant des recettes traditionnelles et des normes de qualité strictes.

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Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire
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Production fromagère
Production de fromage à partir de lait cru régional frais selon des recettes traditionnelles ; transformation d'environ 22 millions de kilogrammes de lait par an et fabrication de fromages AOP et de spécialité.
Emmentaler AOP de Suisse
Emmentaler AOP à base de lait non traité, fabriqué traditionnellement et affiné en cave à fromage pendant au moins 120 jours ; produit avec certification AOP officielle.
fromage Thurmesan
Fromage à la fois relevé et fruité à base de lait cru régional, fabrication traditionnelle ; disponible aussi en bloc Thurmesan, affiné sous film.
fromage Bodensee Switzerland Swiss
Fromage doux à base de lait cru frais de la région, au goût sucré-noisette et avec des trous réguliers ; présenté sur le site comme produit de gamme.
fromage artisanal Handwerker
Spécialité fromagère à base de lait cru local, recette traditionnelle, fabrication soignée et goût caractéristique ; proposée comme produit distinct.
Avis

Note agrégée

Note agrégée
4.9
sur 5

Agrégé à partir de 11 avis de toutes les sources connectées

Sources
GGoogle4.911
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Emplacement

Käsereistrasse 11
8594 Güttingen

En un coup d’œil

Forme juridique
Société anonyme
IDE
CHE-476.069.150
Fondée
2024 · 2 ans
Dernière modification au RC
12 février 2024
Effectif
21 à 50

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