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Käsereigenossenschaft Rohrenmoos

Résumé

À propos de l'entreprise

Käsereigenossenschaft Rohrenmoos transforme chaque jour le lait cru frais et non traité des fermes voisines en 5–7 meules d'Emmentaler AOP et en Rahmtaler. La fromagerie indique être un établissement de formation et présente sur son site le processus de fabrication ainsi que l'initiative «Save the Emmentaler».

Généré par IA

Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire

✓ Proposé4

Emmentaler AOP

Emmentaler AOP dans les stades d'affinage Mild, Surchoix et Réserve, fabriqué à partir de lait cru frais et affiné jusqu'à 24 mois en montagne.

Tartes au crème

Tartes au crème selon la recette originale, fabriquées à partir de lait entier, disponibles en doux ou en Réserve, et présentées comme spécialité de la fromagerie.

Fondue maison

Fondue maison pour 2 ou 3 personnes, avec vin ou moût de pommes doux de la région, disponible au distributeur de vente ; commandes plus importantes et demandes particulières par téléphone.

Vente de produits de la Chäsi

Produits et services de la Chäsi ; commandes par téléphone ou par e-mail, visite en semaine et retrait 24 h sur 24 au distributeur de vente.

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