La société a pour but la fabrication et la distribution de produits de boulangerie, de pâtisserie et de confiserie ainsi que de produits apparentés, et l'exploitation de restaurants (cafés). La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les affaires qui sont directement ou indirectement liées à son objet. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger, ainsi qu'acquérir, gérer et aliéner des valeurs mobilières et des droits de propriété industrielle. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers.