La société a pour but la gestion, la location et la sous-location de restaurants, d'hôtels et d'autres entreprises du secteur de l'hôtellerie, le commerce de marchandises de toutes sortes, en particulier de produits alimentaires et de marchandises de la branche de la gastronomie, ainsi que l'organisation d'événements. Elle fournit des services de conseil et de gestion d'exploitation pour compte de tiers de toutes sortes, en particulier en relation avec l'hôtellerie. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les affaires qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers.