La société a pour but l'exploitation, la gestion et la fourniture de services gastronomiques et touristiques de toute nature, tels que notamment des hôtels, des restaurants ou des bars ainsi qu'un service de traiteur et de restauration. La société peut créer des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger ainsi que conclure toutes les affaires qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et administrer des biens-fonds en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers ainsi que fournir des garanties pour les obligations de sociétés affiliées et de tiers.