La société a pour but l'exploitation et la direction d'entreprises de restauration et d'hôtellerie, la consultation et la prestation de services supplémentaires de toute nature dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie, l'organisation d'événements, ainsi que le commerce et le commerce intermédiaire de vin, de spiritueux ou d'autres marchandises de toute nature, ainsi que le commerce de produits de merchandising. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les affaires qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour les filiales et les tiers.
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