L'activité principale de l'entreprise « La Brasserie du Cercle » est la gastronomie, en particulier l'exploitation d'un restaurant et d'une brasserie où sont servis des plats et des boissons. L'entreprise propose une large gamme d'offres culinaires, notamment un menu du jour, une carte des plats, des fondues et une sélection de boissons. Elle s'adresse aux particuliers, aux groupes et aux entreprises et propose également des possibilités de réservation et d'événements.