L'activité principale de l'entreprise "La Gondola Veneziana" est l'exploitation d'un restaurant, d'une pizzeria et d'un bar, proposant une cuisine italienne et locale, notamment des pizzas, des pâtes, des plats de poisson et de viande, ainsi qu'une sélection de boissons. L'entreprise offre également une terrasse avec vue sur le Lac Léman, où les clients peuvent manger et se détendre.