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AnnuaireIndustrieTransformation AlimentaireMézières FrLa Jambonnière SA
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Vérifié· 4 sources

La Jambonnière SA

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise La Jambonnière SA consiste en la fabrication et la vente de jambons à l'os traditionnels, produits selon une méthode ancestrale, incluant le salage, la fumaison et le séchage. L'entreprise propose également un service de livraison de ses produits dans toute la Suisse.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire
✓ Proposé3
Jambons à l’os salés-fumés
Jambons à l’os selon une méthode artisanale fribourgeoise, salés à sec, massés, lavés puis fumés au feu de bois de sapin; vendus cuits, à cuire, parés ou au détail.
Produits de charcuterie et viande fraîche
Produits secs, viande fraîche, viande salée et fumée à cuire, incluant lard sec aux herbes, saucisson sec, jambon cru, saucisses, rôtis et spécialités AOP.
Livraison de produits alimentaires
Livraison pour le commerce de gros dans un rayon de 30 km, approvisionnement de boucheries, épiceries et restaurants, et envoi par colis postal dans toute la Suisse pour les particuliers.
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Sources
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Presse

Médias

7 octobre 2025Médias
Boutefas et Jambon de la borne AOP ont leurs champions
24heures.ch
6 septembre 2024Médias
Mister, boutefas, jambon et compagnie: Un duo fribourgeois devient roi du boutefas… vaudois!
24heures.ch
28 juillet 2023Médias
Entretien avec Eric Barras, propriétaire associé de la boucherie "La jambonnière" à Mézières (FR)
rts.ch

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Emplacement

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En Vulsy
1684 Mézières Fr
Horaires d'ouverture
Lun
08:00 - 12:00, 13:30 - 17:30
Mar
08:00 - 12:00, 13:30 - 17:30
Mer
Fermé
Jeu
08:00 - 12:00, 13:30 - 17:30
Ven
08:00 - 12:00, 13:30 - 17:30
Sam
08:00 - 12:00, 13:30 - 16:00
Dim
Fermé

En un coup d’œil

Forme juridique
Société anonyme
IDE
CHE-113.860.811
Fondée
2007 · 19 ans
Dernière modification au RC
19 mars 2021
Effectif
1 à 10

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