La société a pour but la construction, la direction et l'exploitation, pour son propre compte ou en vertu d'un contrat, ainsi que la location et la sous-location de tous types d'hôtels, restaurants, boulangeries et autres entreprises, ainsi que la fabrication et la distribution de confiseries, pâtisseries et produits de boulangerie et produits apparentés, tant en Suisse qu'à l'étranger, ainsi que la prestation de services dans ces domaines. De plus, la société fournit des services de conseil de toute nature liés à l'hébergement et à la restauration. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les opérations qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, vendre, louer, sous-louer et intermédier des biens immobiliers de toute nature. Elle peut accorder des prêts et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger.