La société a pour but la construction, la direction et l'exploitation, pour son propre compte ou en vertu d'un contrat, ainsi que la location et la sous-location de tous types d'hôtels, de restaurants et d'autres établissements en Suisse et à l'étranger, ainsi que la prestation de services dans ces domaines. De plus, la société fournit des services de conseil de toutes sortes liés à l'hébergement et à la gastronomie. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger et effectuer toutes les transactions qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acheter, vendre, louer, sous-louer et intermédier des biens immobiliers de toutes sortes. Elle peut accorder des prêts et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger.