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AnnuaireLa RippeLAB CONSULTING SARL
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LAB CONSULTING SARL

Résumé

À propos de l'entreprise

LAB CONSULTING SARL propose des services de conseil pour l'hôtellerie et la restauration, notamment le programme de durabilité MyFoodImpact, l'accompagnement aux appels d'offres, l'assistance à maîtrise d'ouvrage, le développement de concepts d'exploitation et des conseils en management et stratégie.

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Conseil en hôtellerie et restauration
Conseil en hôtellerie et restauration avec accompagnement personnalisé, analyse stratégique, étude du marché et de la concurrence, et approches de management et de développement durables.
Conseil en durabilité pour la restauration
Conseil en durabilité pour la restauration avec MyFoodImpact, collecte et analyse de données, plan d’actions, suivi des KPI, formation et appui à la communication.
Gestion des appels d’offres pour la restauration
Gestion des appels d’offres pour la restauration, du point de vue du mandant et du soumissionnaire, avec analyse des besoins, étude de marché, cahier des charges et suivi contractuel.
Assistance à maîtrise d’ouvrage
Assistance à maîtrise d’ouvrage avec définition des besoins, cahier des charges, sélection des prestataires, gestion du budget et des délais, coordination, qualité et risques.
Développement de concepts d’exploitation
Développement de concepts d’exploitation pour établissements neufs ou existants avec étude de marché, positionnement, clientèle cible, aménagement et design, menu, fournisseurs et préparation de l’ouverture.
Conseils en management et stratégie pour la restauration
Conseils en management et stratégie pour établissements en sous-performance avec analyse de marché, stratégie commerciale, positionnement, coûts et rentabilité, exploitation et marketing.

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Emplacement

Rue des 4 Fontaines 17
1278 La Rippe
Horaires d'ouverture
Lun
08:00 - 18:00
Mar
08:00 - 18:00
Mer
08:00 - 18:00
Jeu
08:00 - 18:00
Ven
08:00 - 18:00
Sam
Fermé
Dim
Fermé

En un coup d’œil

Forme juridique
Société à responsabilité limitée
IDE
CHE-115.390.101
Fondée
2010 · 16 ans
Dernière modification au RC
24 octobre 2025
Effectif
1 à 10

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