La société a pour but l'exploitation d'établissements de l'industrie hôtelière, la consultation et la prestation de services pour l'industrie de la restauration, ainsi que l'importation et l'exportation de marchandises dans le domaine de la gastronomie ou un domaine de services similaire. La société peut ouvrir des succursales, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger ou fusionner avec elles, acquérir ou créer des entreprises similaires ou connexes, acquérir, gérer et aliéner des immeubles ainsi que conclure tous les actes juridiques et contrats susceptibles de promouvoir l'objet de cette société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci.