La société a pour but l'exploitation de stands de foires et de restaurants ainsi que la prestation de services de traiteur ainsi que le commerce et la production de denrées alimentaires, en particulier de viande et de charcuterie de la région. La société peut créer des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner avec des entreprises similaires ou apparentées ainsi que conclure tous les actes et contrats qui sont propres à favoriser le but de la société ou qui sont en lien direct ou indirect avec celui-ci. Elle peut acquérir, gérer, exploiter, grever et aliéner des immeubles, des droits de propriété intellectuelle et des licences de toute nature.