L'activité principale de l'entreprise Lavanchy-Electronique consiste en le développement, la fabrication et la maintenance de systèmes et de produits techniques complexes, notamment dans les domaines de l'électronique, de la mécanique, de l'informatique et de l'assemblage. L'entreprise propose également des services complets en traitement des métaux, y compris l'usinage et l'assemblage de composants électroniques. De plus, l'entreprise est active dans la recherche et le développement et a déposé de nombreux brevets internationaux dans le domaine de la métrologie et de la régulation.