L'entreprise « Le Moulin Vert » est une épicerie biologique qui propose une large gamme de produits biologiques, notamment des aliments, des boissons et des produits ménagers. L'activité principale de l'entreprise consiste en la vente de : * Des produits alimentaires biologiques locaux tels que de la farine, des légumes, du yaourt, du fromage, du lait, du beurre, de la bière, de la viande et du sirop * Des produits en vrac tels que du riz, des pâtes, des lentilles, du couscous, du bulgur, du sucre, des flocons d'avoine, du quinoa, des fruits secs, des noix et des huiles * Des produits faits maison tels que du pain, des gâteaux, des quiches et des tresses * Des farines biologiques produites dans l'usine de meunerie biologique attenante. En outre, l'entreprise propose également des services tels que : * La livraison de produits aux clients * La location de cellules frigorifiques * L'organisation d'apéritifs et de repas avec des produits de la boutique * L'exploitation d'un stand mobile pour des produits salés et sucrés lors d'événements et de festivals.