La société a pour but l'exploitation d'établissements gastronomiques, notamment de restaurants, d'hôtels et de traiteurs, ainsi que la fourniture de services de conseil et de soutien dans le domaine de la gastronomie. En outre, la société a pour but la fourniture de services dans le domaine de la fleuristerie, notamment la conception, la réalisation et la vente d'arrangements et de décorations florales. La société peut créer des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises et effectuer toutes les transactions qui sont directement ou indirectement liées à son but. De plus, elle peut acquérir, grever, aliéner et administrer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger, effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers ainsi que fournir des garanties et des cautions pour des filiales et des tiers.