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AnnuaireCommerceÉpicerieVaumarcusLes Frères Alcala
Les Frères Alcala Logo
Vérifié· 4 sourcesTrust Score
Résumé

À propos de l'entreprise

Les Frères Alcala commercialisent des produits alimentaires naturels et élaborent différentes spécialités. Leur assortiment comprend notamment des jambons Pata Blanca et Pata Negra, de la charcuterie, des terrines et des tartinables; ils proposent aussi un service de découpe et des cours de découpe du jambon.

Généré par IA
Présence

Zone desservie

Offre

Produits et prestations

Secteur :Épicerie
✓ Proposé6
Boutique en ligne de produits gourmands
Boutique en ligne de jambons Pata Negra et Pata Blanca, chorizo, filet séché, saucisson, terrines, tartinables et tapenades.
Vente de jambons
Jambons Pata Negra et Pata Blanca, en portions, en épaule, avec possibilité de commander des jambons entiers, désossés ou non, et des morceaux.
Vente de spécialités sèches
Chorizo Pata Negra, filet Pata Negra et saucisson Pata Negra proposés en portions individuelles.
Vente de terrines
Terrine au chasselas et terrine de campagne, proposées en format 180 g.
Vente de tartinables
Houmous du Terroir et mezzé de carottes, proposés pour les apéritifs.
Vente de tapenades
Tapenade olive anchois, olive poivron, olives surmaturées et olives vertes, en petits pots de 90 g.
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4,6/5

Les Frères Alcala

Confiance & réputation

ranQ Trust Score de Les Frères Alcala : 4,6 sur 5,0

Trust Score4,6/ 5,0

Excellent

x

Base de données 100 % · État au novembre 2026

Les Frères Alcala obtient 93,4 points sur 100 dans le domaine Réputation du ranQ Trust Score. Ce domaine représente 42 % de la pondération.
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CritèreValeurPoids
  • Qualité des avis: La note moyenne sur toutes les sources connectées, lissée par rapport à la moyenne du secteur. Ainsi, 5,0 étoiles sur trois avis ne passent pas devant 4,7 sur trois cents.90,224 %
  • Volume d’avis: Le nombre d’avis sur toutes les sources. L’échelle est logarithmique : les premiers avis comptent le plus, le maximum est atteint à 50 avis.100,010 %
  • Actualité des avis: L’âge de l’avis le plus récent. Des avis vieux de deux ans se situent volontairement au milieu, car c’est la norme pour les PME suisses. La valeur ne baisse nettement qu’après trois ans sans nouvel avis.95,08 %
Les Frères Alcala obtient 80,3 points sur 100 dans le domaine Substance du ranQ Trust Score. Ce domaine représente 28 % de la pondération.
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CritèreValeurPoids
  • Ancienneté: Années depuis la fondation ou le lancement de la marque, de manière logarithmique. Le maximum est atteint à 15 ans.89,612 %
  • Taille de l’entreprise: La tranche d’effectif, recherchée par ranQ ou indiquée par l’entreprise. L’évaluation se fait par paliers plutôt que par effectif exact, car les données ne fournissent que des tranches.70,07 %
Les Frères Alcala obtient 88,3 points sur 100 dans le domaine Identité du ranQ Trust Score. Ce domaine représente 22 % de la pondération.
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CritèreValeurPoids
  • Vérification: Inscription à un registre officiel (registre du commerce avec IDE ou attestation professionnelle, 55 points), domaine confirmé (20 points) et profil ranQ confirmé (jusqu’à 25 points selon l’exhaustivité).88,322 %
Les Frères Alcala obtient 79,5 points sur 100 dans le domaine Visibilité du ranQ Trust Score. Ce domaine représente 8 % de la pondération.
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CritèreValeurPoids
  • Autorité du site web: Le Domain Rating d’Ahrefs mesure, sur une échelle de 0 à 100, à quel point un site est lié par d’autres sites. Pour les PME suisses, la plage jusqu’à 40 est typique ; le maximum est atteint à 35.65,74 %
  • Autorité médiatique: Qualité et nombre de mentions rédactionnelles, pondérées selon l’importance de la source, ainsi que l’actualité de la dernière mention de qualité.93,34 %
Qualifications+0,00

Les Frères Alcala atteint un ranQ Trust Score de 4,6 sur 5,0 — niveau «Excellent». L’évaluation s’appuie notamment sur 4,9 étoiles sur 5 issues de 53 avis clients. État au novembre 2026.

Le Trust Score ne s’achète pas et se calcule à partir de données publiquement vérifiables.

Avis

Note agrégée

Note agrégée
4.9
sur 5

Agrégé à partir de 53 avis de toutes les sources connectées

Sources
GGoogle4.953
★TrustpilotBientôt
PProvenExpertBientôt

D’autres sources sont ajoutées en continu et intégrées au ranQ Rating.

Presse

Médias

1 juillet 2026Médias
De l’Andalousie à Neuchâtel, les frères Alcala produisent un jambon suisse inspiré du savoir-faire ibérique
lenouvelliste.ch
1 juillet 2026Médias
Les frères Alcala
lenouvelliste.ch
1 juillet 2026Médias
«Nos cochons ressuscitent à Vaumarcus». A Neuchâtel, les frères Alcala produisent un jambon suisse au parfum ibérique
laliberte.ch
17 janvier 2025Médias
Les frères Alcala
rts.ch
19 décembre 2022Médias
Des gens bons, rois du jambon!
gaultmillau.ch
24 novembre 2022Médias
Vaumarcus: les frères Alcala, les saveurs de l'Espagne, made in Neuchâtel
arcinfo.ch
12 avril 2019Médias
L’Arche d’Evelyne - Un petit groin de paradis
rts.ch
25 juillet 2018Médias
Le jambon vivant, c’est chez Eleuterio et Tomas Alcala
letemps.ch

Savoir

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Emplacement

Le Petit-Clos 1
2028 Vaumarcus
Horaires d'ouverture
Lun
09:00 - 12:00, 14:00 - 18:00
Mar
09:00 - 12:00, 14:00 - 18:00
Mer
09:00 - 12:00, 14:00 - 18:00
Jeu
09:00 - 12:00, 14:00 - 18:00
Ven
09:00 - 12:00, 14:00 - 18:00
Sam
09:00 - 12:00
Dim
Fermé

En un coup d’œil

Forme juridique
Société en nom collectif
IDE
CHE-268.012.371
Fondée
2015 · 11 ans
Dernière modification au RC
16 janvier 2018
Effectif
11 à 20

Actif dans 1 cantons sur 26 · 1 commune

  • NELa Grande Béroche
  • Forme juridique: Graduée selon la responsabilité et la publicité. Le poids reste faible : une entreprise individuelle n’est pas une entreprise douteuse, elle répond simplement autrement.79,06 %
  • Succursales: Succursales liées au registre du commerce. N’en avoir aucune est la norme et ne coûte aucun point.70,03 %
    • Méthodologie complète

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