Metzgerei Gebr. Werder GmbH

Produits à base de viande issus de la production suisse, avec abattage et préparation à la main, notamment des saucisses à griller, des filets, des rôtis, des Gschnetzeltes, des cordons bleus, de la viande séchée, des produits de charcuterie, ainsi que des plateaux de viande et des paniers cadeaux.

Traiteur pour événements avec retrait, livraison ou grillades sur place ; apéro, entrées, plats principaux, desserts, gril de table, fondue, plateaux froids, grillades et service au buffet.

Approvisionnement des restaurants, hôtels et établissements de restauration avec de la viande fraîche locale, des produits de charcuterie et des plats à base de viande de la région.

Transformation de viande sur mesure «Nose To Tail» pour les animaux d'élevage comme les veaux, les bovins, les porcs, les lapins, le gibier et les agneaux ; fabrication de produits de viande et de charcuterie.

Cours de grillades avec des conseils et astuces pour préparer des spécialités de viande, des légumes et des desserts au gril.