L'activité principale de l'entreprise Montes Auri SA est la mise en relation d'investissements dans des vins rares et fins. L'entreprise propose un service d'abonnement facile à utiliser, qui permet aux clients d'investir dans une sélection de vins de haute qualité, considérés comme une forme alternative d'investissement en raison de leur rareté et de leur qualité. Montes Auri SA gère la logistique, le stockage et l'assurance des vins et offre aux clients des rapports d'évaluation réguliers ainsi que la possibilité de vendre ou de stocker leurs vins.