La société a pour but de fournir des services aux clients commerciaux ainsi que d'acheter et de vendre des marchandises de toutes sortes, en particulier des produits de gastronomie, dans le domaine de la gastronomie et des domaines connexes. De plus, la société a pour but de transmettre des connaissances et de former des activités artisanales, des recettes, des connaissances techniques et informatiques dans le domaine mentionné. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger ainsi que conclure toutes les affaires qui sont en lien direct ou indirect avec son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et administrer des immeubles en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers ainsi que fournir des garanties et des cautions pour des filiales et des tiers.