La société a pour but l'acquisition, la création, la vente et la gestion durable de participations dans des entreprises de toute nature en Suisse et à l'étranger, en particulier dans les domaines de la gastronomie, de l'hôtellerie, des services et de l'immobilier. Elle peut établir des succursales et des filiales, participer à d'autres entreprises et effectuer des transactions qui sont directement ou indirectement liées à son objet. La société peut exercer toutes les activités commerciales, financières et autres liées à son objet pour elle-même et pour ses filiales en Suisse et à l'étranger. La société peut acquérir, grever, détenir et aliéner des immeubles et des droits de propriété intellectuelle en Suisse et à l'étranger. La société peut effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers. De plus, elle fournit des services dans le domaine de l'architecture, de la planification et de la direction de chantier.
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