Le but de la Société est la constitution et la mise en œuvre d'un réseau de restaurants de restauration rapide à thème italien en Suisse et dans les pays d'Europe centrale et orientale ; ainsi que l'exercice d'autres activités et promotions dans le domaine touristique et gastronomique. Activités d'achat et de vente et de commerce de produits pour glaces et pâtisserie, café et assimilés, pizza et assimilés, produits pour la cuisine. La production, la vente, le commerce, l'importation, l'exportation au détail et en gros de tous types de biens destinés à l'activité hôtelière et à la restauration. La Société peut effectuer toutes les transactions en relation avec le but de la Société, en particulier constituer et financer des sociétés, acquérir, engager et vendre des participations à des sociétés ou des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. La Société peut constituer des filiales et des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fonder d'autres entreprises, ainsi que conclure tous les contrats et accords qui sont propres à promouvoir le but de la Société.