L'activité principale de l'entreprise Oishii Sushi & Asian Kitchen est l'exploitation d'un restaurant japonais et asiatique à Grenchen, en Suisse. L'entreprise propose une variété de plats et de boissons, notamment des sushis, des plats asiatiques et des options à emporter. Elle propose également des commandes en ligne et des livraisons via des entreprises partenaires telles que Just Eat et Uber Eats. De plus, l'entreprise offre des offres spéciales et des remises, comme par exemple les « Happy Days » avec 20% de réduction certains jours de la semaine.