Direction d'entreprises dans le domaine de la gastronomie, en particulier de débits de boissons et de restaurants. Outre la fabrication et la vente de repas et de boissons dans les locaux propres, des services de catering sont également proposés. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger. Elle peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger, effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que contracter des garanties et des cautions pour les filiales et les tiers.