Vérifié· 2 sources

Otto e Nove, Inhaber Marco Ariano Picciallo

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise Otto e Nove est la production et la vente de pain et de pâtisseries, en particulier des spécialités italiennes telles que le pain au levain et le panettone. L'entreprise exploite une micro-boulangerie et propose également des offres de dining privé. La vente se fait à la fois en ligne et dans différents points de vente de la région de Zurich.

Généré par IA

Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire

✓ Proposé6

Pains au levain

Pains au levain à base de 100 % de levain et de céréales locales, végétaliens, avec une fermentation en douceur et une longue conduite de la pâte jusqu’à 48 heures.

Panettones artisanaux

Panettones artisanaux déclinés en plusieurs variations, par exemple aux fruits confits ou au chocolat, fabriqués avec 100 % de Lievito Madre, artisanaux et naturels.

Colombes artisanales

Colombes artisanales en tant que pâtisserie de Pâques, déclinées en plusieurs variations, par exemple aux fruits confits ou au chocolat, avec glaçage à l’amande et 100 % de Lievito Madre.

Bauletti artisanaux

Bauletti artisanaux comme alternative toute l’année, pour le petit-déjeuner, le dessert ou la collation, déclinés en plusieurs variations avec des fruits confits ou du chocolat.

Private dining

Expérience de cuisine privée à domicile ou dans un lieu d’événement, avec transformation de la cuisine et de la salle à manger en un restaurant professionnel pour les occasions particulières.

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