La société a pour objet l'exploitation d'un ou plusieurs restaurants, hôtels et entreprises similaires ainsi que le commerce de marchandises dans le secteur de la restauration. L'organisation d'événements et de traiteurs ainsi que d'autres services dans le secteur de la restauration peuvent également être fournis. La société peut créer des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, acquérir des entreprises de même nature ou similaires en Suisse et à l'étranger, participer de quelque manière que ce soit, juridiquement possible, à de telles entreprises en Suisse et à l'étranger ainsi qu'acquérir, construire, gérer et aliéner des immeubles en Suisse et à l'étranger. Elle peut effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers ainsi que fournir des garanties et des cautions pour des filiales et des tiers.