L'activité principale de l'entreprise Probionova SA consiste en la recherche et le développement de nouvelles souches et applications de probiotiques à des fins thérapeutiques, en particulier dans le domaine de la santé humaine et du microbiome. L'entreprise développe des probiotiques fondés sur des preuves cliniques de qualité pharmaceutique pour des applications thérapeutiques et propose des services tels que la sélection et le développement de souches de probiotiques, la fabrication de combinaisons de probiotiques et la fourniture de solutions complètes.