La société a pour but de fournir des services dans le secteur de la restauration ainsi que la production, le négoce et la vente de denrées alimentaires et de boissons. La société peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner avec des entreprises similaires ou apparentées, ainsi que conclure tous les actes et contrats propres à favoriser le but de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci. Elle peut acquérir, gérer, grever et aliéner des immeubles, des droits de propriété intellectuelle et des licences de toutes sortes.