L'entreprise exploite un restaurant avec bar au bord du lac de Saint-Moritz à Saint-Moritz, en Suisse. L'activité principale consiste à accueillir les clients avec une variété de plats et de boissons, notamment le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, les apéritifs et les glaces. En outre, l'entreprise propose des réservations de tables, de groupes et d'événements.