La société a pour but la gestion d'entreprises de restauration, de clubs et de catering, la planification et la réalisation d'événements, le commerce et la distribution d'articles de restauration. La société peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir, établir ou fusionner avec des entreprises similaires ou connexes, prendre des représentations, effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, accorder des prêts et des crédits, fournir des garanties et des cautions pour les filiales, acquérir, détenir, grever et aliéner des immeubles en Suisse et à l'étranger ainsi que des droits d'auteur, des brevets, des licences de toute nature et des actions et des participations.