L'activité principale de l'entreprise Schimmelpilzlabor Jenny GmbH consiste en l'analyse des champignons moisissants, des champignons destructeurs du bois, des levures et des bactéries. Cela comprend la réalisation d'échantillonnages, l'établissement de rapports de laboratoire et d'expertises ainsi que des conseils téléphoniques en cas d'infestation par les champignons moisissants, de dommages causés par les champignons destructeurs du bois, les levures ou les bactéries. L'entreprise propose également des kits d'échantillonnage et effectue des visites avec des mesures et des échantillonnages.