La société a pour but la gestion d'établissements publics et hôteliers, la consultation dans le domaine de la restauration, l'organisation d'événements privés et publics, l'organisation de banquets et de manifestations similaires, la production, l'achat, la vente en gros et au détail de produits alimentaires de toutes sortes et d'accessoires dans le domaine hôtelier et de la restauration, la gestion, l'achat, la vente, la location de tout type d'établissement public ; la société peut constituer des filiales, détenir des participations dans d'autres sociétés, agences et succursales participant sous quelque forme que ce soit à des entreprises en Suisse et à l'étranger. Achat, vente, gestion, administration et location d'immeubles, promotion d'activités commerciales, de marketing et publicitaires.