L'activité principale de l'entreprise SHB Steinbruch + Hartschotterwerk Blausee-Mitholz AG consiste en l'extraction et la transformation de pierres naturelles, en particulier dans la production de granulats de roche concassée, de blocs de pierre naturelle, de murs de pierre naturelle, de puits, de dalles de sol, de cheminées, de pierres tombales, de corbeilles de pierre et d'éléments de décoration, de tables, de bancs, d'escaliers et d'articles de cadeau.