L'activité principale de l'entreprise Sophia Nutrition est la consultation et la thérapie nutritionnelle. L'entreprise propose des consultations et des programmes individualisés pour aider les personnes à améliorer leurs habitudes alimentaires et à résoudre des problèmes de santé tels que la perte d'énergie, les troubles du sommeil, les problèmes de digestion et le surpoids. La fondatrice et experte en nutrition Sophie de Laguiche propose également des ateliers et des conférences pour les entreprises et les écoles afin d'encourager les gens à adopter un mode de vie plus sain.