Le but de la fondation est le suivant : augmenter l'autosuffisance de la population suisse en matière d'alimentation. À cette fin, diverses mesures sont prises, notamment la création et l'organisation de dépôts de réserve et la promotion de la productivité de l'agriculture, autant que possible sans dépendance, par exemple, des engrais et pesticides artificiels, avec la création d'une marque ou d'un label. Le renforcement des personnes et des institutions en Suisse, afin qu'elles puissent surmonter avec succès les périodes difficiles et les défis. À cette fin, les racines historiques et bibliques de la Suisse sont promues, notamment la confiance en Dieu, l'amour, la justice, la liberté et le courage. À cette fin, elle peut : enregistrer, exploiter et défendre des marques et des labels. Acquérir, créer, maintenir et vendre des productions, des transformations et des distributions d'aliments (ou en relation avec ceux-ci). Acheter, stocker, traiter et vendre des marchandises et des services en provenance de Suisse et de l'étranger. Créer et exploiter des plateformes et des réseaux (réels, numériques, etc.) pour l'échange de services et de biens afin de garantir la traçabilité en Suisse et à l'étranger. Acquérir, détenir, développer et vendre des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Créer, acheter, posséder, vendre ou participer à des entreprises en Suisse et à l'étranger. Financer des projets de tiers. Accorder des aides financières à des tiers (start-ups en Suisse et à l'étranger).