La société a pour but l'exploitation d'entreprises gastronomiques ainsi que des entreprises apparentées dans le domaine des événements de toutes sortes, du commerce et de la transformation de boissons, d'aliments, de produits de luxe et d'autres produits. La consultation d'entreprises dans ces domaines est également incluse. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les affaires qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que fournir des garanties pour les dettes des sociétés affiliées.