La société a pour but la direction et la consultation d'entreprises dans le commerce de détail, la gastronomie et l'hôtellerie, ainsi que la prestation de services connexes. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger et effectuer toutes les transactions qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte et pour le compte de tiers, ainsi que fournir des garanties pour les dettes des sociétés affiliées.