La société a pour but l'exploitation de services de catering, de banquets, de gestion d'événements et de manifestations gastronomiques. La société peut organiser des formations dans le domaine de la gastronomie et de l'œnologie, ainsi que commercer des denrées alimentaires et des boissons. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les affaires qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des propriétés immobilières en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que contracter des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers.