La société a pour but la direction, la consultation et la gestion de ses propres entreprises ou de celles gérées ou prises en location dans le domaine de l'hôtellerie, de la gastronomie et du tourisme, ainsi que la fabrication et le commerce de tous types de marchandises. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les affaires qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers.